|
ETUSIVU
ESITTELY
LOUNAS
MENU
VIINIT
VINOTECA
KOKOUSPALVELUT
GALLERIA
YHTEYSTIEDOT
|
| |
|
|
| |
VINI BIANCHI - WHITE WINES
| |
½ l |
1 l |
| Talon viini |
13,40 |
26,80 |
ITALIA
PIEMONTE
| |
16 cl |
75 cl |
| Langhe Chardonnay 2007, Tenuta Rocca, Langhe |
8,50 |
39,80 |
Tenuta Rocca on pieni boutique-viinitila, joka sijaitsee Monforte d'Alban rinteillä Piemontessa.
| Arneis 2008, Castello Di Neive |
- |
45,60 |
Italian viinikuningas Italo Stupinon ja Torinon yliopiston viiniprofessorin yhdessä kehittämä upeamineraalinen, maukas ja mieleenpainuva valkoviini.
| Gaia&Rey 2000, Angelo Gaja |
- |
108,00 |
Tammikypsytetty huippuchardonnay, joka on nimetty Angelo Gajan tyttären, Gaian, ja hänen isoäitinsä Clotilde Reyn mukaan.
TOSCANA
| Antinori Vermentino, Bolgheri DOC 2008 |
- |
46,00 |
Yhdestä Antinorin huippupunaviinistä tunnetun Quado al Tasso -viinitilan erikoisuus. Valmistettu aromikkaasta Vermentino lajikkeesta. Tyyliltään runsaan hapokas, intensiivinen ja puhdaspiirteinen. Parhaimmillaan äyriäisten ja aromikkaiden kalaruokien kumppanina.
ALTO ADIGE
| Ewa Cuvee 2007, Elena Walch |
- |
48,50 |
Elena valmistaa kerran vuodessa oman viinisekoitteen mieltymystensä mukaan, tuloksena on 2007 Muller thurgau, tammetettu Chardonnay ja paikallinen Traminer.
| Pinot Grigio 2007, Elena Walch |
- |
45,60 |
Tyylikäs ja täyteläinen, erittäin tasapainoinen,valittu vuoden viiniksi Usa:ssa. Alto Adige on Pinot Grigio rypäleen synnyinseutua.
| Riesling 2007, Elena Walch |
- |
47,60 |
Tyylipuhdas ja kerrassaan upea riesling, taattua Elena Walchin huippulaatua. Korkeimman laatuluokituksen saaneen Castel Rindbergin rinteiltä.
| Beyond The Clouds 2007 |
- |
84,00 |
Tre Bicchieri maininnalla palkittu tajunnan räjäyttävä tammetettu Chardonnay pohjainen upea viini, jossa mausteena neljää muuta alkuperäislajiketta seudulta. Bucco onnistui saamaan 18 pulloa tätä hienoa viiniä..
UMBRIA
| Antinori Bramito del Cervo 2008 |
- |
49,00 |
Viinin esikuvana ovat olleet klassiset Chablis-alueen valkoviinit, Pierro Antinorin tavoitellessa Italian parhaan Chardonnay-viinin valmistamista. Viinin nimi tarkoittaa "peuran huutoa" ja osa viinitilasta on luonnonsuojelualuetta. Italian johtava viiniopas Gambero Rosso valitsi viinin Italian parhaaksi Chardonnayksi
PUGLIA
| Tormaresca Chardonnay 2007, Antinori |
- |
34,90 |
Viiniin käytettävät Chardonnay-rypäleet tulevat Bocca di Lupon ja Masseria Maimen tilojen tarhoilta. Vaaleankeltainen väri, jossa kullan vivahteita. Tuoksussa on eksoottista hedelmää, sitruunaa ja ananasta. Tyylikkäässä maussa päärynän aromikkuutta, mineraalisuutta ja raikasta hapokkuutta.
EMILIA-ROMAGNA
LA STOPPA, Colli Piacentini
| Malvasia Dolce Frizzante 2007 |
- |
36,90 |
Pirskahteleva ja upean raikkaan rusinainen Malvasia on viini, jota monet Prosciutton ja Culatellon tuottajat tarjoavat ohuiden ja suussa sulavan kinkunsiivujen kyytipojaksi.
ESPANJA
Jean Leon Vinya Gigi Chardonnay 2000,
DO Penedes, Katalonia |
- |
48,00 |
Jean Leon Vinya Gigi Chardonnay 2004,
DO Penedes, Katalonia |
- |
48,00 |
Jean Leon Vinya Gigi Chardonnay 2006,
DO Penedes, Katalonia |
- |
48,00 |
Vuonna 2006 Espanjan parhaaksi valittu Chardonnay oli 1960-luvun lopulla Espanjan ensimmäinen tammitettu Chardonnay. Tilan perusti kotiseudulleen legendaarinen Beverly Hills ravintoloitsija Jean Leon.
| Torres Milmanda 2007 |
- |
64,50 |
Milmandan historialliset viinitarhat tunnetaan 1200-luvulta lähtien. Tilalle vuodesta 1978 istutetut Chardonnay köynnökset tuottavat erityisen runsaita ja täyteläisiä viinejä - Torresin Milmandaa pidetäänkin usein Espanjan parhaana Chardonnay viininä. Espanjan kuningashuoneen valkoviini kaikkein juhlavimpiin tilaisuuksiin mm. Kuninkaallisiin häihin
RANSKA
BOURGOGNE
LOUIS JADOT
Louis Jadot on perustettu vuonna 1859, ja se on yksi arvostetuimmista Côte d'Orin alueen tuottajista.
| Chevalier Montrachet Grand Cru 1997 |
- |
290,00 |
| Chevalier Montrachet Grand Cru 1996 |
- |
250,00 |
Puligny Montrachet 1er Cru 1996,
Domaine Duc De Magenta |
- |
84,00 |
Corton Charlemagne Grand Cru 1988,
Domaine Des Héretiers Louis Jadot |
- |
94,00 |
| Bienvenues Batard Montrachet Grand Cru 1993 |
- |
165,00 |
| Bienvenues Batard Montrachet Grand Cru 1996 |
- |
165,00 |
| Bienvenues Batard Montrachet Grand Cru 1997 |
- |
215,00 |
| Batard Montrachet Grand Cru 1996 |
- |
125,00 |
Domaine Doudet / Doudet-Naudin
Yksi harvoista pienistä ja täysin riippumattomista perheyrityksistä Bourgognen Cote d'Orissa! Domaine Doudet tuottaa autenttisia viinejä, jotka tulevat tietyltä alueelta, eivätkä koskaan ole sekoituksia.
| Corton Charlemagne Grand Cru 2007 |
- |
120,00 |
| Corton Charlemagne Grand Cru 2004 |
- |
120,00 |
| Corton Charlemagne Grand Cru 2003 |
- |
120,00 |
| Corton Charlemagne Grand Cru 1995 |
- |
165,00 |
BORDEAUX
| Chateau Chouvins-Lurton, Pessac-Léognan 2002 |
- |
48,00 |
Semillion-Sauvignon Blanc -rypäleistä tehty hunajan ja melonin tuoksuinen, jättää pitkän ja miellyttävän jälkimaun. Andre Lurton on alueen arvostetuin viininvalmistaja.
LOIRE
| Savanniéres Clos De Coulaine 2007, Claude Papin, Anjou |
- |
46,90 |
100% Chenin Blanc. Tämä viini on niin konsentroitunutta, että "kyyneleet" valuvat pitkin lasin reunoja vielä pitkään lasin tyhjenemisen jälkeenkin. Aivan upea suuntäyteinen aromipaletti, jonka jälkimaku on pitkään kantava.
Chateau Pierre-Bise on pieni talo, jossa uskotaan maan ja rypäleen voimaan. Viinikriitikot ylistävät tämän talon tuotantoa ja tarve olisikin lisätä tuotantoa määrällisesti. Claude Papin haluaa kuitenkin pitää kiinni laadusta eikä anna asioiden karata käsistä. Siispä saamme etuoikeutettuna nauttia näitä viinejä Suomessa.
SAKSA
Weingut Dr. Loosen
Decanter lehden vuoden 2005 viinihenkilöksi maailmassa valitsema Dr. Ernst "Ernie" Loosen on kansainvälisesti taatusti Saksan tunnetuin, värikäs viinipersoona, joka valmistaa Moselin, Saksan ja koko maailman hienoimpia Riesling-viinejä. Loosenin huipputarhat sijaitsevat Erdenin, Graachin, Bernkastelin, Wehlenin ja Ürzigin maailmankuulujen riesling-kylin rinteillä.
| Dr. Loosen Erdener Treppchen Spätlese 2004, puolimakea |
- |
46,00 |
Erdner Treppchen tarha tuottaa runsaan rodukkaita ja intensiivisen mineraalisia viinejä. Tiivis hedelmä, rodukas mineraalinen hapokkuus ja täyteläisyys yhdistyvät rakenteeltaan pikemmin vuorikiipeilijäksi kuin balleriinaksi.
| Weingut Langwerth Von Simmern Riesling Kabinett 1993, Rheingau |
- |
45,00 |
Puolimakea erittäin tyylikkäästi ikääntynyt vuosikerta 1993 oli erinomainen korkeine sokerimäärineen ja pirteine happoineen. Tuottaja mainitaan Guinnesin ennätystenkirjassa maailman vanhimpana saman perheen omistamana viinituottajana.
|
|
| |
|
|
|
|
