VINO ROSSI – PUNAVIINIT– RED WINES
Pöytäviini 13,40 (½litra) / 26,80(litra)
ITALIA
PIEMONTE ( 16 cl / 75 cl )
TENUTA ROCCA, Piemonte
”Kahden veljeksen, Gianni ja Bruno Roccan kanssa Bucco on tehnyt hyvää yhteistyötä usean vuoden ajan. tuloksena saamme jälleen nauttia alla olevien viinien upeista vuosikerroista.
Nebbiolo 2007 ( 9,80 / 48,50 )
Ornati 2007 ( - / 58,50 )
Barolo Vigna San Pietro 2006 ( - / 82,00 )
Barolo Vigna San Pietro 2007 ( - / 82,00 )
Tenuta Rocca Barolo 2007 ( - / 76,00 )
Albarossa 2006 Castello Di Neive ( - / 69,50 )
15 vuoden kehitystyön tuloksena Italo onnistui yhdistämään Barberan ja Nebbiolon, tuloksena Albarossa rypäle, jossa nebbiolo on maskuliinisena ja barbera feminiininä.
Barbera valloittaa silkkisellä pehmeydellään alussa koko paletin ja barberan hellittäessä Nebbiolo alkaa kantaa voimallansa pitkään.
Il Cortini Pinot Nero 2009 Castello Di Neive ( - / 64,00 )
San Stefano Barbaresco 2005 Castello Di Neive ( - / 96,00 )
San Stefano Barbaresco 2006 Riserva Castello Di Neive ( - / 96,00 )
San Stefano Barbaresco 2003 Riserva Castello Di Neive Magnum ( - / 192,00 )
Italo Stupino on vanhan kansan viinikuningas, joka tekee yhteistyötä Torinon yliopiston kanssa kehittääkseen myös uusia lajikkeita. Ensimmäinen edellä mainituista on 100% Pinot Nero ja Barbaresco on 100% Nebbiolo.
Scarzello Barolo Vigna Merenda 2004 ( - / 88,00 )
Scarzello Barolo Vigna Merenda 2006 ( - / 88,00 )
”1930 alkupuolella sopimusviljelinä aloittanut Scarzellon viinitila alkoi 50-luvulla kehitellä omia viinejään. Federico Scarzello otti 1998 vetovastuun ja nykypäivänä Scarzellon Sarmasson rinteeltä makunsa saavat Barolot ovat yhdistelmä vanhaa ja uutta perinnettä, tästä tuloksena Barolo, jota valmistetaan vain huippuvuosina muutama tuhat pulloa.
Barbera Costamiole 1999, Prunotto, Piemonte ( - / 96,00 )
”Prunotton tila sijaitsee Piemonen sydämessä, Alban kylässä. Tila perustettiin vuonna 1904 Langhen alueen viiniosuuskuntana ja se päätyi Prunotton perhelle 1932. Costamiolen tarha on Piemonten arvostetuimpia Barbera tarhoja.
LE PIANE
Sveitsiläisellä Chris Küenzlillä oli jo pitkään ollut oma viini- ja deliliikkeensä, kun hän runsas kymmenen vuotta sitten alkoi ystävänsä kanssa etsiä sopivaa viinitilaa edelleen kehitettäväksi. Hän kiinnostui erityisesti eräästä Bocan kylän vanhasta perhetilasta, mitä sen vanha omistajapariskunta ei enää oikein jaksanut hoitaa. Asiaan vaikutti Bocan alueen historiallinen tausta sekä tilan osin noin 90 vuotta vanhat köynnökset ja kellarissa olleet vanhat mielenkiintoiset viinit. Tilan hankkimiseksi Chris keräsi yhteen pienen ryhmän ystäviä, jotka olivat jo pidempään olleet kiinnostuneita viineistä. Tämän verkoston kautta tuli osakkaiksi myös muutamia entisiä outokumpulaisia.
Viimeisen kymmenen vuoden aikana tehty uudistustyö sai vuosi sitten merkittävän julkisen tunnustuksen, kun vuosittain ilmestyvä "viiniraamattu" Gambero Rosso antoi Italian kaikkien laatuviinien joukosta myös LePiane/Bocan pääviinille BOCA 2003 korkeimman arvosanan "Tre bicchieri" eräänä Italian 300:sta kaikkein parhaasta viinistä, myös BOCA 2004 nyt valittu samaan huippukategoriaan. Tilan vuosituotanto on noin 25.000 pulloa mukaan lukien Croatina/Bonarda rypäleistä tehty toinen viini – Piane.
Kesäkuussa 2009, Boca 2004 valittiin Italian 3. parhaaksi viiniksi.
PIANE 2007 ( - / 52,00 )
BOCA 2006 DOC ( - / 75,00 )
BOCA 2005 DOC ( - / 75,00 )
BOCA 2004 DOC ( - / 75,00 )
BOCA 2003 DOC ( - / 84,00 )
La Spinetta Di Giorgio Rivetti
Giorgio Rivetti veljineen on luonut La Spinetasta menestyksekkään ja upean Barbaresco ja Barolo tilan. Pin Monferrato Rosso 2003 , jossa on 65% nebbiolo ja 35% barbera rypäleitä. Viini on syvän tumman punainen. tuoksussa eksoottisia ja intensiivisiä niin luumun, kirsikan kuin mustaherukankin aromeja.
Pin Monferrato Rosso 2003 ( - / 72,00 )
TOSCANA
CANDIALLE, Jarkko Peränen, Toscana-Concha d´Oro
”Keski-Suomesta kotoisin olevan Jarkko Peräsen ja hänen vaimonsa Josephine Cramerin tila Candialle sijaitsee Panzanossa, Concha d´Oron laaksossa.
Candialle Chianti 2007 valittiin Greve Di Chiantin parhaaksi Chiantiksi 2010.
Candialle 2007 Chianti Classico DOCG ( - / 48,50 )
Ciclope 2006, IGT Rosso Toscano ( 9,80 / 49,50 )
Pli 2007 IGT Toscana Magnum 1,5 L ( 136,00 )
Pli 2007 IGT Toscana 3 L ( 272,00 )
Circe 2009 ( - / 72,00 )
Jarkko Peräsen uusin punaviini Circe on todellinen Rubiini pullossa. Rypäleinä 70% Merlot ja 30%Petit Verdot, luovat poikkeuksellisen syvän värin,tuoksun ja aromin.
Candiallen viinienologi Vittorio Fiore on antanut korkeimmat pisteet Circe-Viinille , kuin ikinä edeltäville viineille Jarkon tuotannosta. Valmistettu vain 900 pulloa.
PODERE FORTE, Val D´Orcia
Petruccino 2009 ( - / 58,50 )
Podere Fote-viinitilan lippulaivan Petruccin pikkuveli, joka valmistetaan tilan nuoremmista köynnöksistä.Viini on syvän purppuran värinen,tuoksussa kirsikkaa, mansikkaa ja laventelia. Maku on monitasoinen yrttien, suklaan ja vaniljan harmoniaa ja maaperälle tyypillistä mineraalisuutta.Sangiovese 65%, Cabernet Sauvignon 20%,Merlot 15%.
Guardiavigna 2007 ( - / 89,00 )
Hillottuja metsämarjoja, balsamicoa ja kanelin aromeja. Syviä rubiinin värejä. Täyteläinen ja samettinen rakenne.Cabernet Sauvignon 33%, Merlot 33%, Cabernet Franc 26% ja Petit Verdot 8%.
Petrucci 2007 ( - / 99,00 )
Intensiivinen kypsien marjojen ja luumun tuoksu. Maku makean harmoninen ja samettiset tanniinit, lopussa hedelmää ja balsamicoa. 100% Sangiovese.
Gaja Promis 2008 Toscana ( - / 68,50 )
Gaja Magari 2006 Toscana ( - / 89,00 )
La Magia 2000 Brunello Di Montalcino ( - / 89,00 )
La Magia 2001 Brunello Di Montalcino ( - / 89,00 )
La Magia 2001 Riserva Brunello Di Montalcino ( - / 106,00 )
La Magia 2004 Brunello Di Montalcino ( - / 89,00 )
La Magia 2004 Riserva Brunello Di Montalcino ( - / 106,00 )
Etelä-Tyrolista kotoisin oleva Schwarzin perhe tuottaa korkealaatuisia Brunelloja nojaten luonnonmukaisiin kasvatusmenetelmiin, lopputuloksena voimakas-aromisia viinejä.Riserva viiniä kypsytetään vuosi pidempään tynnyreissä, tuloksena entistäkin kehittyneempi ja täyteläisempi viini.
Brunello Di Montalcino 2003, Gianni Brunelli ( - / 96,00 )
Maailmankuulu pieni viinintuottaja, jonka tuotannosta yli 90% menee Yhdysvaltoihin. Monet kuuluisuudet mm. Sting ovat olleet sadonkorjuussa mukana. Brunello on kerrassaan upeassa ryhdissä.
Cantine Dei Vino Nobile Di Montepulciano Riserva Bossona 2003 ( - / 58,50 )
Tätä rubiininpunaista 100% -Sangiovese viiniä on kypsytetty 36 kuukautta tynnyreissä. Maultaan nahkaisan aromaattinen, kypsää marjaa. Pitkä jälkimaku. Upea, kuuman kesän 2003 punaviini.
Tenuta San Guido -tila sijaitsee Italian Bolgherissa ja sen on perustanut Mario Incisa della Rochetta, jonka työn ansiosta tilan Sassicaia-viinistä on tullut yksi maailman halutuimmista punaviineistä.
Sassicaia 2004 ( - / 178,00 )
MARCHESI ANTINORI, Toscana
”Antinorin perhe on valmistanut viinejä jo yli 600 vuoden ja 23 sukupolven ajan. Yritystä johtaa sympaattinen ja charmantti Markiisi Piero Antinori kolmen tyttärensä Albieran, Allegran sekä Alessian avustuksella. Antinori on ollut Chianti Classicon uudistaja toimien alueen pioneerina ja suunnannäyttäjänä vaikeiden 1960- ja 70-lukujen aikana. Antinorin perheyritys valmistaa viinejä useilla eri viinialueilla Italiassa, Toscanan Chianti Classicon, Brunello di Montalcion, Vino Nobile di Montepulcianon ja Bolgherin ohella mm. Piemontessa, Venetossa, Umbriassa, Apuliassa ja Sisiliassa. Lisäksi perhe valmistaa huippuviinejä myös Chilessä, Unkarissa ja Kaliforniassa.”
Antinori Tignanello 2005, IGT Toscana ( - / 112,00 )
Antinori Tignanello 2006, IGT Toscana ( - / 112,00 )
“Tignanello viiniä pidetään Super toscanalaisten –kategorian luojana. Piero Antinori päätti lanseerata Tignanellon ”pöytäviininä”, koska hän koki valmistavansa huomattavasti Chianti Classicon laatuluokituksen määrittämää viiniä korkeampaa laatua lisätessään viiniin Cabernet Sauvignon –lajiketta sekä kypsyttäessään viiniä Bordeaux –tyyliin pienissä tammitynnyreissä.
Antonori Guado al Tasso 2000, DOC Bolgheri ( - / 102,00 )
Antinori Guado al Tasso 2001, DOC Bolgheri ( - / 102,00 )
“Guado al Tasso tarkoittaa”Mäyrän kahluupaikka”. Tila sijaitsee Bolgherissa, Maremman alueella n 100 km Firenzestä lounaaseen, meren läheisyydessä. Antinori on valmistanut tätä viiniä vuodesta 1990 ja sitä valmistetaan vain pieniä määriä.”
Antinori Solaia 2000 ( - / 195,00 )
Antinori Solaia Annata Diversa 2002, IGT Toscana ( - / 189,00 )
”Ensimmäisen kerran vuonna 1978 valmistettu Solaia syntyy Tignanello tarhan Solaia palstalta. Viini lukeutuu Italian arvostetuimpiin tarhavinneihin. Vuosikerran 2002 tekee erityiseksi (Annata Diversa) se, että viinissä ei ole lainkaan normaalisti siinä käytettyä Sangiovese lajiketta.
Antinori Pian Delle Vigne 2000, Brunello Di Montalcino ( - / 88,00 )
“Pian delle Vignen tila sijaitsee 6 kilometriä Montalcinon kylän eteläpuolella Orcia –nimisessä laaksossa. Tarhojen maaperä Sangioveselle erityisen hyvin soveltuvaa kivistä ja kalkinsekaista, erittäin köyhää maa-ainesta. Tilan 60 hehtaarin viljelypinta-alasta 30 hehtaaria on kyllin vanhoja köynnöksiä tämän viinin tuottamiseen”
Antinori Tenute Marchese Chianti Classico Riserva 1997 , Magnum ( - / 128,00 )
Tenute Marchese Antinori Chianti valmistetaan Santa Cristinan, Peppolin ja Badia a Passignanon viinitarhojen parhaista rypäleistä.
UMBRIA
Antinori Castello Della Sala Pinot Nero 2005 ( - / 68,50 )
Kuuman ja vähäsateisen kesän ansiosta rypäleet saatiin korjattua täydellisessä kypsyydessä, kenties laadultaan korkeatasoisimpana koko viinin 15-vuotisen historian ajalta. Burgundi tyylinen huippu punaviini erittäin pieneltä 7 hehtaarin palstalta Antinorin Castello Della Sala tilalta Umbriasta.
VENETO
Amarone Brigaldara Classico 2006 ( - / 65,00 )
Amarone Brigaldara Case Vecie 2006 ( - / 88,00 )
” Stefano Cesarin pitkän pohdinnan ja kehitystyön rubiini, hän on onnistunut vangitsemaan Amaronen luonteen täydellisyyttä hipoen. Siitä osoituksena Gambero Rosso viinioppaassa 3 himoittua punaista pikaria.”
Osar 2003, Masi ( - / 82,00 )
Osar on tuotettu muinaisesta paikallisesta rypäleestä nimeltä Oseleta. Masi istutti ensimmäiset köynnökset tätä sukupuuton partaalla ollutta rypälettä vuonna 1985. Rypäleen voimakkuus, väri ja tanniinisuus tekevät siitä hyvin epätyypillisen Veneton viinin. Syvän tumman punainen väri, jossa kuitenkin nuorekkaat vaaleat reunat. Puhdas, mutta moniulotteinen tuoksu, jossa havaittavissa tummia marjoja, hedelmiä, kookosta ja jopa rosmariinia. Maku on runsas, täyteläinen, jota tasapainotta konsentroituneet tanniinit ja hyvä hapokkuus.
CAMPANIA
Serpico 2000 Feudi Di San Gregorio ( - / 88,00 )
Upean kypsyyden saavuttanut tumma ja täyteläinen punaviini, joka vuosikerta toisensa jälkeen kerää kolme punaista pikaria Italian arvostetuimassa viinikirjassa Gambero Rossossa.
CONEGLIANO- VALDOBBIADENE
Rugai 2004 D.O.C Colli di Conegliano Rosso ( - / 56,00 )
Rugai 2003 Doublemagnum ( - / 196,00 )
Giovanni Ruin kehitystyön tuloksena, upea monivivahteinen ja täyteläinen punaviini, jossa rypäleinä Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ja Merlot.
LUGANA
Vigne Sparse Garda DOC 2006 ( 11,20 / 52,50 )
Klassisen Bordeaux- blendin rypäleet, Cabernet Sauvignon(85%), Merlot(10%) ja Cabernet Franc(5%), muodostavat unohtumattoman makuelämyksen. Viinissä on upeita maanläheisiä makuvivahteita ja –tasoja. Toimii kaikkien liharuokien kanssa pihvistä riistaan.
PIEMONTE
ANGELO GAJA, Piemonte - Toscana
”1859 Barbarescossa perustetun viinitalo jonka johtaja Angelo Gaja on maailman arvostetuimpia viinintuottajia.1996 Gaja laajensi toimintaansa myös Toscanaan.”
Barolo Gromis Conteisa Cerequio 1993 ( - / 112,00 )
Darmagi 1998 ( - / 252,00 )
Sperss1993 ( - / 154,00 )
Sperss 1995 ( - / 168,00 )
Sperss 1998 ( 140,00 ½plo )
Sperss 1998 ( - / 280,00 )
Sperss 1999 ( - / 280,00 )
Sperss 2000 ( - / 280,00 )
Costa Russi 1979 ( - / 175,00 )
Costa Russi 1986 ( - / 175,00 )
Costa Russi 2000 ( - / 400,00 )
Sori Tildin 1998 ( - / 365,00 )
Sori Tildin1999 ( - / 365,00 )
Sori Tildin 2000 ( - / 365,00 )
Sori San Lorenzo 1998 ( - / 370,00 )
Sori San Lorenzo 1999 ( - / 370,00 )
Sori San Lorenzo 2000 ( - / 370,00 )
ESPANJA
TORRES, KATALONIA
” Espanjan tunnetuin, Torresin perheen omistama viinitalo on Katalonian kansallisylpeys. Torresilla on viinituotantoa Katalonian lisäksi myös muualla Espanjassa, mm. Ribera del Duerossa, Riojassa, Curico-laaksossa Chilessä sekä Yhdysvalloissa Kaliforniassa. Viinien lisäksi perhe valmistaa korkealaatuisia brandyjä ja liköörejä sekä gourmet-ruokatarvikkeita.
Torres Mas La Plana 2007, DO Penedes ( - / 75,00 )
Cabernet Sauvignon rypäleestä valmistettu poikkeuksellisen runsas, pehmeiden mehevien tanniinien ryhdistämä, luvaten hyvää viinin kehitykselle. Torresin kansainvälisesti tunnetuin viini, joka nosti Espanjan viinituotannon kansainvälisesti tunnetuksi.
Torres Grans Muralles 1998, DO Conca de Barbera ( - / 174,00 )
Torres Grans Muralles 1999, DO Conca de Barbera ( - / 174,00 )
Torres Grans Muralles 2000, DO Conca de Barbera ( - / 174,00 )
Torres Grans Muralles 2001, DO Conca de Barbera ( - / 174,00 )
“ Yli 15 vuoden tutkimuksen jälkeen Grans Muralles tarhalle istutetuista Katalonian paikallislajikkeista, joista osa oli jo lähes hävinnyt sukupuuttoon, valmistettu viini saa nimensä 1300-luvulla rakennetusta vaikuttavasta muurista, joka jakaa viinitarhan.
Torres Reserva Real 1997 ( - / 250,00 )
Torres Reserva Real 2001 ( - / 195,00 )
“Vuodesta 1997 Reserva Real valmistettu viini syntyi kuningas Juan Carlos I:n vierailun muistoksi 125-vuotis taivaltaan juhlineen Torresin todisteena Penedèsin viinien korkeasta laadusta. Koko viinin tuotto käytetään hyväntekeväisyyteen ja viiniä valmistetaan vain parhaina vuosina, aina alle 10 000 pulloa.
”Torres Perpetual 2006, DOC Priorat ( - / 99,00 )
Perpetual on Torresin Priorato tuotannon helmi, modernilta kestävän kehityksen arvoja noudattavalta viinitilalta. Viini on nimetty ”ikuisesti säilyväksi” sen ryhdikkään konstailemattoman luonteen vuoksi. Vuosikerta 2006 on viinin toinen julkaistu vuosikerta.
Torres Salmos 2005, DO Priorato, Jeroboam 300 cl ( - / 275,00 )
“Viinin nimi tarkoittaa psalmeja kunnioittaen Prioraton viiniviljely taidon keskiajan pimeinä vuosina säilyttäneiden Carthusiaani -munkkien uhrauksia. Viini on valmistettu modernilla Priorat tilalla, jonka energia tuotetaan osittain aurinkopanelein. 2005 oli Salmos viinin ensimmäinen julkaistu vuosikerta ja kolmen litran pulloja on valmistettu ainoastaan 120 pulloa.”
VEGA SICILIA, RIBERA DEL DUERO
”Legendaarinen tuottaja Espanjan kansainvälisesti kiinnostavimpiin alueisiin lukeutuvasta Ribera del Duerosta. Tuottaja valmistaa tilan lippulaiva viini Unicoa, modernia Valbuenaa ja Bodegas Alion viinejä Ribera del Duerossa ja Pintia viiniä uudella nousevalla Toron alueella. Viinien saatavuus on tarkkaan säännösteltyä ja ne kuuluvatkin vuosittain viiniharrastajien kiihkeimmin tavoittelemiin harvinaisuuksiin joka puolella maailmaa.”
Reserva Especial ( - / 390,00 )
Tinto fino (Tempranillo), Cabernet Sauvignon.Tasapainoinen ja täyteläinen, intensiiviset, mutta kypsät tanniinit tukevat pitkää jälkimakua. Viini on sekoitus Unicon vuosikertoja 1990, 1991 ja 1994. Sitä on valmistettu n. 15000 pulloa.
Reserva Especial ( - / 390,00 )
Tinto fino (Tempranillo), Cabernet Sauvignon. Viini on sekoitus Unicon 1990,1991 ja 1996 vuosikertoja. Maailman vaikutusvaltaisin viinijournalisti Robert Parker arvioi viinin lähes täydelliseksi 99/100 pistettä.
Reserva Especial ( - / 390,00 )
”Creme de la Creme” - Vega Sicilian parhaiden vuosikertojen sekoitus, eli tässä viinissä ei ole vuosikertaa vaan sekoittamalla yhteen parhaiden vuosikertojen eri viinejä saadaan aikaiseksi huippuviini joka edustaa parhaita paloja jokaista vuosikertaa. Tapa on Espanjassa perinne aivan kuten Samppanjassa. Haluttu ja harvinainen viini jota saamme Suomeen vain muutamia laatikoita.Viini on sekoitus vuosikertoja 1990,1994 ja 1996.
Unico 1996 ( - / 350,00 )
Tinto Fino 90%,Cabernet Sauvignon 10%, Pehmeä, mutta täyteläinen rakenne, jossa mentolin, tupakanlehden ja tummien hedelmien aromit muodostavat viettelevän yhdistelmän.
Unico 1998 ( - / 350,00 )
Tinto Fino 92%,Cabernet Sauvignon 8%, Runsas täyteläinen rakenne, jossa mintun, pähkinöiden ja tummien marjojen aromit täydentävät tiivistä rakennetta. Wine Spectator 91/100 p.
Unico 1999 ( - / 350,00 )
Pitkä kypsytys, ensin isoissa tammiasioissa 21 kk, sen jälkeen 20 kuukautta uusissa tammitynnyreissä, jonka jälkeen se siirretään 17 kuukaudeksi hieman käytettyihin tynnyreihin ja sen jälkeen vielä 24 kuukaudeksi isoihin tammiastioihin. Maku ja tuoksu on uskomattoman konsentroitunut ja hillityn tamminen. Rypälelajikkeet Tinto Fino 90% ja Cabernet Sauvignon 10%.
Unico 2000 ( - / 390,00 )
Intensiivinen kirsikanpunainen väri, jossa rubiinin häivähdyksiä. Leveä ja voimakas, runsasaromisesta vuosikerrasta johtuen Unicolle harvinainen luumun ja kypsien hedelmäaromien dominoima tuoksu, jyhkeät tanniinit.Tinto Fino 93% ja Cabernet Sauvignon7%. Robert Parker 97p.
Valbuena 5 º 2001 ( - / 220,00 )
Täyteläinen, mutta silkkisen pehmeä huippuvuosikerta, jota Vega Sicilian omistaja Pablo Alvarez pitää yhtenä parhaista koskaan tehdyistä Valbuena vuosikerroista.
Valbuena 5 º 2003 ( - / 195,00 )
Tinto Fino 90%,Merlot & Malbec 10%, Tasapainoinen ja täyteläinen. Maku on samettinen ja erittäin pitkä. Viinijournalisti Robert Parker arvioi viinin 94/100 pistettä.
Valbuena 5º 2004 ( - / 195,00 )
90% Tinto Fino, 10% Malbec ja Merlot. Tyylikkyyttä ja integroituneita tanniineja huokuva viini on taas kerran suorastaan hurmaava kokonaisuus. Robert Parker 94p / 100 . Kypsyy lyhyemmän ajan kun Unico ja tulee nuoremmilta köynnöksiltä ja on perheen ”nuorikko” ollessaan hieman enemmän hedelmäisyyteen taipuva. Hapokkuus on tuntuvampaa.
Bodegas Alion 2004 ( - / 129,00 )
Tinta De Toro (Tempranillo), Täyteläinen, voimakas, erittäin pitkä jälkimaku. Alion syntyi vuonna 1991 osoittamaan perinteisiin sitoutuneen Vega Sicilian kykyä valmistaa myös modernein standardein Ribera Del Dueron huippuviini. Maailman vaikutusvaltaisin viinijournalisti Robert Parker antoi viinille 96/100 pistettä.
Alion oli aikanaan ”vallankumouksellinen” viini, ollessaan ensimmäinen 100% Tinto Fino Ribera del Duerossa joka kypsytettiin kokonaan uusissa, Ranskalaisissa tammitynnyreissä. Tila sijaitsee Dueron joen varrella, hieman Vega-Sicilian alapuolella ja on tyyliltään ”isoveljeään” hieman modernimpi, kypsyessään vuoden Ranskalaisissa tammitynnyreissä.
Bodegas Alion 2005 ( - / 129,00 )
Bodegas Alion 2006 ( - / 129,00 )
Bodegas Pintia
Vanhoista Tinta de Toro-köynnöksistä syntyy yksi viinimaailman legendaarisista viineistä. Vuosi 2006 oli haasteellinen mutta sitäkin laadukkaampi. Pehmeät mustaherukan aromit ja konsentroitunut viini, jonka maussa yhdistyy tammen tuomaa savuisuutta ja vaniljaa.Rypälelajike Tinta de Toro 100%
Bodegas Pintia 2006 ( - / 99,00 )
Bodegas Pintia Magnum ( - / 199,00 )
Bodegas Pintia 2007 ( - / 99,00 )
RIOJA
RIOJA VEGA
Rioja Vega 2001 Reserva 125 Anniversario ( - / 72,00 )
Tämä täyteläinen punaviini on Rioja Vegan 125-vuotisen historian kunniaksi valmistettu juhlaviini.
BODEGAS MUGA sijaitsee Barrio de La Estaciónin alueella Harossa. Viinitarhat ovat sijoittuneet Montes Obarensesin vuorsiton juurelle, Rioja Altan alueelle.
Torre Muga edustaa talon modernia viinitekotapaa ja Prado Enea perinteistä tapaa.
Molemmat viinit ovat täyteläisiä ja moniulotteisia.
Torre Muga 2005 ( - / 106,00 )
Muga Prado Enea Gran Reserva 2001 ( - / 92,00 )
Castillo Ygay Gran Reserva Especial 1970 ( - / 189,00 )
Castillo de Ygay Gran Reserva Especial on yksi hienoimmista perinteisistä Riojan alueen punaviineistä. Se on tehty tilalla kasvaneista rypäleistä ja viini on kypsynyt 50 kuukauden ajan amerikkalaisissa tammitynnyreissä.
RANSKA
BOURGOGNE
LOUIS JADOT
Chambertin Clos De Bezé Grand Cru 1997 ( - / 192,00 )
Gevrey Chambertin 1997 AC ( - / 88,00 )
Clos Vougeot Grand Cru 1998 ( - / 99,00 )
BORDEAUX
Chateau Lanessan 2003 ( - / 68,50 )
Chateau Lanessanin tiedetään olleen viinitarha jo vuonna 1310. Vuosikerta 2003 muistetaan erittäin lämpimästä kesästä, jolloin sato jäi määrällisesti pieneksi, mutta viinit olivat runsaan täyteläisiä ja voimakkaita. Chateau Lanessan 2003 on kehittynyt, syvän punainen. Maku on täyteläinen ja runsaan hedelmäinen, lämmin ja tasapainoinen. Luumuinen ja nahkainen. Viini on parhaimmillaan nyt ja noin viiden vuoden ajan.
Chateau Figeac 1990,St Emilion Grand Cru ( - / 229,00 )
Chateau Margaux 1989, Margaux ( - / 329,00 )
Chateau Latour 1996, Pauillac ( - / 389,00 )
"Grand Vin" on yksinomaan valmistettu vanhoista viiniköynnöksistä, jotka sijaitsevat Grand Enclos viinitarhalla, osa köynnöksistä on satavuotiaita.
USA
DOMINUS ESTATE, California, Napa Valley
Yksi USA:n kuuluisimmista viinitiloista, Dominus Estate, sijaitsee läntisessä Napa Valleyssa Yountvillen kaupungissa. Tilan omistaa Bordeauxin, tarunhohtoisen, Chateau Petruksen omistaja Christian Moueix.
Dominus 1992 ( - / 279,00 )
Dominus 1994 ( - / 325,00 )
Lucienne Pinot Noir 2007, Doctor´s Vineyard, Santa Lucia Highlands ( - / 69,00 )
Lucienne Doctor’s Vineyard valmistetaan käsityönä. Käsin kerätyt rypäleet lajitellaan ja vain parhaat käytetään valmistuksessa. Santa Lucia Highlandsin eteläpäässä sijaitseva tarha on kasvukauden alussa viileä ja lopussa ympäristöään lämpimämpi. Kesä 2007 oli poikkeuksellisen lämmin ja tuotti erinomaisen, määrältään pienen sadon.
Viini on täyteläinen, väriltään syvemmän punainen, kuin uuden maailman Pinot Noir-viinit yleensä. Tuoksu on aromikas ja hienostunut. Viini on pehmeä, hienostunut ja runsas, siinä on havaittavissa tummaa suklaata, kirsikkaa ja kevyesti tammea. Pitkä jälkimaku.
MARIMAR TORRES
Tila sijaitsee Sonoman Russian River valleyn kumpuilevilla kukkuloilla noin 70 kilometriä San Franciscosta pohjoiseen. Marimar istutti köynnökset vuonna 1986 ja 1992 valmistui moderni viinivalmistamo. Marimar viljelee biodynaamisesti 12 hehtaaria sekä Chardonnay että Pinot Noir lajikkeita. Rypäleet on kerätty Marimarin isän mukaan nimetyltä luonnonmukaisesti viljellyltä Don Miguel tarhalta.
Marimar Torres Doña Margarita Pinot Noir 2005 ( - / 79,00 )
Klassiset tumman kirsikan, suklaan ja mokan hedelmäiset aromit yhdessä täydellisesti integroituneena tammen kanssa muodostavat uskomattoman paletin.
Marimar Torres Don Miguel Pinot Noir 2003 Magnum (1,5L) ( - / 150,00 )
Samettisen pehmeä ja runsas. Kypsät tanniinit ja tyylikäs hapokkuus täydentävät pitkää ja pehmeää jälkimakua. Viiniä Suomessa vain 25 magnum pulloa.
Marimar Torres, “Cristina” Pinot Noir 2004 Don Miguel Vineyard ( - / 99,00 )
Marimar Torresin huippupalstalta valmistettu, harvinainen Pinot noir viini on nimetty Marimarin Cristina tyttären mukaan. Erinomaista 2004 vuosikertaa on valmistettu 4800 pulloa.
Stella Maris 2004, Ste Michelle, Washington State ( - / 58,00 )
Stella Maris on North Star viinitilan ainoa sekoiteviini. Bordeaux tyyliin,tähän viiniin sekoitetaan pääasiassa Cabernet Sauvignon(47%) ja Merlot (45%)rypäleitä, sekä Malbec(4%) ja Syrah(4%).
Syrah Reserve 2005,Columbia Crest, Columbia Valley ( - / 62,50 )
Täyteläinen viini, jossa 87% Syrah, 10% Grenache ja 3% Viognier rypäleitä.
CHILE
CASAS DEL BOSQUE, Estate Selection 2004 Casablanca Valley ( - / 68,00 )
Syvän tumman punainen väri. Pehmeä, rikas ja voimakkaan hedelmäinen maku, jossa mukana tammea antaen ”makean” silkkisen pitkän maun.