| |
TAMMIKUUN BLINIMENU 46 €
Blini con uovo di pesce
Buccon rapeita blinejä, mätiä, shalottisipulia, smetanaa ja tilliä.
Buckwheat pancakes with fish eggs, sour cream, onion and dill.
Agniello con rosmarino
Rosmariiniglaseerattua karitsanlapaa, valkosipuliperunapyreetä, karamellisoitua valkosipulia ja marsalakastiketta.
Rosemary glazed leg of lamb, garlic-potatoe pure, caramelized garlic, marsala sauce.
Panna Cotta
Vanilja panna cotta, tuoreita marjoja, mansikkalientä ja vadelmasorbettia.
Panna Cotta with fresh berries, strawberry juice and raspberry sorbet.
Buon Appetito!
|
|
