ETUSIVU
ESITTELY
LOUNAS
MENU
VIINIT
VINOTECA
KOKOUSPALVELUT
GALLERIA
YHTEYSTIEDOT

     
 

BUCCO LOUNAS ti - ke 7.2. - 8.2.

 

KOTIRUOKALOUNAS

sisältää salaatin ja kahvin 9,80 €

Possun saltimbocca
Possunnoisetteja, prosciuttoa ja salviaa, timjamiperunoita.
 
tai

Pasta con finocchio e salmone
Fenkoli-lohipastaa.

BUCCON LOUNASMENU 29,00 €

 
Alkuruoka

FORMAGGIO DI PECORA CON BARBABIETOLA
Gratinoitua vuohenjuustoa, balsamico-punajuuria ja caramel-pähkinöitä.

tai 

BLINI CON UOVO DI PESCE
Buccon rapeita blinejä, mätiä, shalottisipulia, smetanaa ja tilliä. 


Pääruoka

COREGONE ARROSTO
Paahdettua siikaa, parmesanrisottoa, pikkutomaatteja ja pinaattia oliiviöljyssä, voivaahtoa.

Tai

BISTECCA ALLA PEPE
Pippuripihvi härän marmorifileestä, parmesan-perunaa, paistettua punasipulia ja -sieniä, konjakki-kermakastiketta.
Jälkiruoka
Kahvi

JÄLKIRUOKIA 

SORBETTO CON PROSECCO 8,20 €
Mustaherukkasorbettia ja kuohuviiniä.
tai
TARTUFO DI CIOCCOLATO 3,80 €
Buccon täyteläinen suklaatryffeli




BUCCO LOUNAS to - pe 9.2. - 10.2.


 

KOTIRUOKALOUNAS

sisältää salaatin ja kahvin 9,80 € 


Made in siikakeitto
Herkullinen, tillivoilla höystetty keitto mateesta ja siiasta.

Tai

Salami-häränlihapastaa tomaattikastikkeessa


Buccon lounasmenu 29,00 €

Alkuruoka

CHICCIOLI CON PARMIGIANO
Chili-paprika-parmesangratinoituja etanoita.

tai 

BLINI CON UOVO DI PESCE
Buccon rapeita blinejä, mätiä, shalottisipulia, smetanaa ja tilliä. 

Pääruoka

COREGONE ARROSTO
Paahdettua siikaa, risotto Milanese, pikkutomaatteja ja pinaattia oliiviöljyssä, voivaahtoa. 
 
tai 

POULET RÔTIE
Rakuunavoilla glaseerattua, paahdettua maissikananrintaa, juurespaistosta ja konjakki-kermakastiketta.

Jälkiruoka
Kahvi

JÄLKIRUOKIA

PAVLOVA CON FRUTTI DI BOSCO 10,80 €
Annan Marenkileipomon marenkia, valkosuklaamoussea ja tuoreita marjoja.
 
Tai

TARTUFO DI CIOCCOLATO 3,80 €
Buccon täyteläinen suklaatryffeli